⓪蒜苗五花肉片湯
材料:附皮五花肉300g、薑片、蒜苗
作法:
1五花肉切薄片備用
2鍋中放清水和五花肉片、薑片、鹽、雞粉(調味鮮雞粉)
3煮滾後續入蒜苗、再煮滾時淋上香油即可。
⓪酸菜肉片湯
材料:酸菜一顆、豬肉片少許
作法:
1洗將酸菜莖入水鍋煮約一小時,撈起除去較粗莖,作成湯底。
2續下內片和酸菜葉一起燉煮,最後以鹽調味。
唉啊,字真的就是這麼少啦~
但聰明的煮婦們一定馬上就能會意的
【也歡迎點菜哦~有食譜的就優先分享】
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